Como Hacer CupCakes

Los CupCakes son panquecitos individuales muy fáciles de preparar, se pueden decorar de diferentes maneras y son buenísimos para acompañar con una taza de cafe o un chocolate caliente.

Receta de como preparar deliciosos CupCakes

Con estos sencillos pasos te enseñamos como hacer Cup Cakes fácimlente, Son deliciosos panquecitos que puedes acompañar con una taza de chocolate caliente o de una taza de café.

Ingredientes

Para la preparación de los CupCakes necesitamos

• 1 3/4 taza de harina preparada con levadura
• 3/4 taza de azúcar
• 2/3 taza de leche
• 2 huevos batidos ligeramente
• 9 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida, enfriada
• 1/2 cucharita de extracto de vainilla

Moldes de papel para panquecitos.

Una charola para hornear panquecitos individuales

Preparación

Lo primero que tenemos es colocar los moldes de papel, uno sobre cada espacio de la charola de panquecitos.

En un recipiente grande mezclar todos los ingredientes con la ayuda de una batidora.

Batir hasta que todos los ingredientes se hayan mezclado y no tenga grumos.

Con la mezcla obtenida, llenar 3/4 de cada molde de papel con la mezcla de los pastelitos.

Pre-calentar el horno a 180 grados, introducir al horno la charola y dejar hornear de 20 a 25 minutos, pasado ese tiempo introducir un palillo sobre uno de los cup cakes, si el palillo sale limpio nuestros panquecitos estarán listos.

Retirar la charola del horno y dejar enfriar.

Decoración

Una vez que los pastelitos se hayan enfriado los podrás decorar a tu gusto, puedes utilizar crema batida, chocolate fundido, cereales, trocitos de fruta o lo que se te ocurra.

Te presentamos algunas ideas de como puedes decorar tus Cup Cakes

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Buen provecho.